Пищевой центр это:

Пищевой центр
        совокупность структур головного мозга, регулирующих выбор и потребление пищи (отыскание, обследование, поглощение или отвергание), а также начальные этапы её пищеварительной переработки. Понятие «П. ц.» введено И. П. Павловым. Интегрируя сигналы из внешней и внутренней сред организма, П. ц. обеспечивает соответствие между потребностями в энергетических и пластических веществах и поступлением их в организм. Структуры, объединяемые понятием «П. ц.», представлены на разных уровнях центральной нервной системы. Среди подкорковых структур П. ц. особую роль играют определённые отделы Гипоталамуса. Повреждение его латеральных областей, в которых находится так называемый «центр голода» (питания), вызывает отказ от пищи и истощение; повреждение вентро-медиальных ядер гипоталамуса, в которых расположен «центр сытости» (насыщения),— увеличение потребления пищи и ожирение. Чередование состояний голода и насыщения, формирование специальных пищевых реакций связаны с действием на гипоталамические отделы П. ц. продуктов обмена углеводов, белков и жиров, биологически активных веществ и гормонов. Функциональное состояние гипоталамических отделов П. ц. зависит также от информации, поступающей из различных областей тела при раздражении периферических рецепторов. Пищевую деятельность регулируют и др. подкорковые структуры. В коре больших полушарий — корковых отделах П. ц.— формируются сложные безусловнорефлекторные и условнорефлекторные реакции, связанные с Питанием. См. Аппетит и Пищеварение и литература при этих статьях.
         А. М. Уголев, В. Г. Кассиль.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Пищевой центр" в других словарях:

  • ПИЩЕВОЙ ЦЕНТР — совокупность структур в ЦНС, регулирующих выбор и потребление пищи (поиски, поглощение или отвергание), а также начальные этапы пищеварения. Особенно важную роль в регуляции голода и аппетита играют расположенный в вентро медиальном отделе… …   Биологический энциклопедический словарь

  • пищевой центр — (физиол.), совокупность структур головного мозга (в гипоталамусе, коре больших полушарий), регулирующих выбор, потребление (или отвергание) пищи и начальные этапы пищеварения. * * * ПИЩЕВОЙ ЦЕНТР ПИЩЕВОЙ ЦЕНТР, в физиологии совокупность структур… …   Энциклопедический словарь

  • ПИЩЕВОЙ ЦЕНТР — (физиол.), совокупность структур головного мозга (в гипоталамусе, коре больших полушарий), регулирующих выбор, потребление (или отвергание) пищи и нач. этапы пищеварения …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • ПИЩЕВОЙ ЦЕНТР — Термин, иногда используемый для обозначения латеральной части гипоталамуса, при стимуляции которой животное начинает есть. Более подробно см. гипоталамус …   Толковый словарь по психологии

  • Пищевой центр — – группа клеток в ЦНС, через симпатические и парасимпатические нервы регулирует потребление корма и насыщение животного …   Словарь терминов по физиологии сельскохозяйственных животных

  • центр получения прибыли — подразделение компании, которое самостоятельно получает прибыль. Например, конгломерат, имеющий долевое участие в отелях, предприятиях пищевой промышленности и предприятиях бумажной промышленности, может считать каждое из этих предприятий… …   Финансово-инвестиционный толковый словарь

  • Питьевой центр —         совокупность структур головного мозга, которые регулируют жажду (См. Жажда) и питьевые реакции, определяя тем самым потребность организма в воде. Возбуждение и торможение П. ц., проявляющееся в возникновении или прекращении жажды,… …   Большая советская энциклопедия

  • Куйбышев (центр Куйбышевской обл.) — Куйбышев (до 1935 ≈ Самара), город, центр Куйбышевской области РСФСР. Переименован в честь В. В. Куйбышева. Расположен на левом возвышенном берегу Волги при впадении в неё р. Самара. Крупный транспортный узел: ж. д. линии на Москву, Уфу, Оренбург …   Большая советская энциклопедия

  • Орёл (центр Орловской обл.) — Орёл, город, центр Орловской области РСФСР. Расположен на берегах р. Оки и её притока Орлика, на автомагистрали Москва Симферополь. Крупный узел железных дорог (линии на Москву, Донбасс, Ригу, Воронеж). 265 тыс. жителей (1974; 70 тыс. в 1897, 76… …   Большая советская энциклопедия

  • Свердловск (центр Свердловской обл.) — Город Екатеринбург Флаг Герб …   Википедия

Книги

  • Кингстон (Ямайка), Джесси Рассел. Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Кингстон (Kingston) — столица и главный порт Ямайки.… Подробнее  Купить за 1125 руб
  • Кейла, Джесси Рассел. Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand. High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Кейла (эст. Keila) — город и городской муниципалитет на… Подробнее  Купить за 998 руб
  • Биохимия растений, Хелдт Г.-В.. Перед вами перевод учебника, трижды издававшегося в Германии. Наглядность иллюстраций, доступность и удачное изложение материала основано на демонстрации взаимосвязи строения и функции.… Подробнее  Купить за 650 руб
Другие книги по запросу «Пищевой центр» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»