Орхидные это:

Орхидные
        ятрышниковые (Orchidaceae), семейство однодольных многолетних наземных или эпифитных (в тропиках) травянистых растений. Наземные О. обычно корневищные, часто с клубневидно утолщёнными корнями, растут на лугах, болотах, склонах гор, в лесах. Листья цельные, влагалищные или стеблеобъемлющие; у сапрофитных видов редуцированы до бесцветных чешуй. Эпифитные О. приспособлены к жизни на стволах и ветвях деревьев. С помощью воздушных корней они укрепляются на опоре и поглощают влагу из воздуха. Многие из них имеют утолщения стеблей, т. н. псевдобульбы, или туберидии, в которых накапливается вода и питательные вещества. Листья у эпифитов нежные, сочные, иногда сбрасываемые в сухое время года, или грубые, жёсткие, вечнозелёные. Цветки О. неправильные, обычно обоеполые, одиночные или собраны в кололосо- либо кистевидные соцветия длиной до 2—3 м. Околоцветник из 2 кругов. Чашелистики лепестковидные или, реже, зелёные, иногда срастаются между собой. Лепестков 3; из них 2 боковых обычно такой же формы, как и чашелистики, а средний (т. н. губа) отличается от них размерами, окраской и формой. Характерная особенность цветков О. — колонка (гиностемий), по-видимому, результат слияния тычинок и столбика. Из 3 тычинок у большинства О. 1—2 тычинки превращены в мясистые или лепестковидные стаминодии (См. Стаминодий). Пыльцевые зёрна часто склеены в комочки — поллинии, каждый из них снабжен ножкой, и у многих видов — липким диском, образуя поллинарий. Рыльце 3-лопастное, но у большинства О. одна лопасть превращена в клювик, содержащий клейкие вещества. Плод — большей частью коробочка с многочисленными (до нескольких млн.) лёгкими семенами, распространяемыми ветром. Цветки О. особенно высоко специализированы в отношении приспособлений к перекрёстному опылению насекомыми. Околоцветник отличается яркой окраской, причудливой формой, ритмическими движениями (у некоторых видов), ароматом, наличием нектарников и выростов, содержащих сладкие вещества. Губа околоцветника — удобная «посадочная площадка» для насекомых. Добывая пищу, насекомое касается клювика; поллинии при этом прочно приклеиваются к нему. При посещении насекомым следующего цветка приклеенные к нему поллинии попадают на липкую или шероховатую поверхность рыльца. От опыления до созревания семян и плодов у О. проходит обычно значительный срок (до 2 и более лет). Прорастают семена только при попадании в них грибов, образующих эндотрофную микоризу (См. Микориза) (главным образом виды Rhizoctonia).
         В семействе О. 600—700 родов, включающих свыше 20 тыс. видов (по др. данным, до 800 родов, включающих 35 тыс. видов). О. встречаются почти повсюду, исключая полярные области и пустыни, но наиболее обильны и разнообразны в тропиках и субтропиках Америки и Азии (4/5 их видового состава). В СССР дико произрастает свыше 120 видов О., в том числе виды любки (См. Любка), башмачка (См. Башмачок), многие виды Ятрышника и др. Множество видов О., несмотря на трудности их выращивания, широко культивируют в оранжереях. Виды тропических О. из родов Coelogyne, Cattleya, Dendrobium, Vanda и др. легко размножаются вегетативно; однако разработаны и эффективные методы выращивания О. из семян, что делает возможным выведение новых гибридных форм. Некоторые О. представляют экономическую ценность. Плоды ванили (См. Ваниль) используются в кондитерской и парфюмерной промышленности; из клубней некоторых видов ятрышника и любки двулистной получают Салеп, применяемый в медицине.
         Лит.: Поддубная-Арнольди В. А., Селезнева В. А., Орхидеи и их культура, М., 1957; Селезнева В. А., Тропические и субтропические орхидеи, М., 1965; Тахтаджян А. Л., Система и филогения цветковых растений, М.— Л., 1966; The Orchids. A scientific survey, ed. by C. L. Withner, N. Y., 1959; Hawkes A. D., Encyclopaedia of cultivated orchids, L., 1965; Richter W., Orchideen. Pflegen, Vermehren, Züchten, 2 Aufl., Radebeui, 1971.
         В. Н. Гладкова.
        Орхидные. 1. Cirrhopetalum longiflorum. 2. Laelia anceps. 3. Maxillaria picta.
        Орхидные. 1. Cirrhopetalum longiflorum. 2. Laelia anceps. 3. Maxillaria picta.
        Орхидные. 1. Oncidium kramerianum. 2. Gongora galeata. 3. Sophronitis cernua. 4. Bulbophyllum barbigerum. 5. Paphiopedilum sukhakulii. 6. Paphiopedilum philippinense.
        Орхидные. 1. Oncidium kramerianum. 2. Gongora galeata. 3. Sophronitis cernua. 4. Bulbophyllum barbigerum. 5. Paphiopedilum sukhakulii. 6. Paphiopedilum philippinense.
        Орхидные. Dendrobium nobile.
        Орхидные. Dendrobium nobile.
        Орхидные. Cattleya citrina.
        Орхидные. Cattleya citrina.
        Строение цветка у орхидных: 1 — цветок каттлеи; 2 — цветок ятрышника; 2а — его поллиний; 3 — цветок башмачка; 3а — его гиностемий.
        Строение цветка у орхидных: 1 — цветок каттлеи; 2 — цветок ятрышника; 2а — его поллиний; 3 — цветок башмачка; 3а — его гиностемий.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Орхидные" в других словарях:

  • Орхидные — Иллюстрация из книги «Красота форм в природе» …   Википедия

  • ОРХИДНЫЕ — (лат. orchideae). Ятрышниковые растения. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ОРХИДНЫЕ лат. orchideae. Ятрышниковые растения. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • ОРХИДНЫЕ — (ятрышниковые) семейство однодольных многолетних трав. Св. 20 тыс. видов (по др. данным, 35 тыс.), в обоих полушариях; наиболее обильны и разнообразны в тропиках Америки и Юж. Азии. Некоторые орхидные используют в промышленности (ваниль) и… …   Большой Энциклопедический словарь

  • ОРХИДНЫЕ — ятрышниковые, порядок (Orchidales) и единств, сем. (Orchidaceae) однодольных многолетних травянистых растений. Наземные (с корневищами или подземными клубнями) или эпифиты. Листья цельные, у сапрофитных видов редуцированы до чешуи. Цветки О.… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ОРХИДНЫЕ — (Orchidaceae), одно из самых крупных семейств растений, в состав которого входит множество в высшей степени красивых видов. Подавляющее большинство орхидных растет в горных областях тропиков, однако в целом эта группа распространена по всему миру …   Энциклопедия Кольера

  • орхидные — ых; мн. Семейство однодольных многолетних трав (некоторые виды используются в кондитерской промышленности, парфюмерии и медицине). * * * орхидные (ятрышниковые), семейство однодольных многолетних трав. Свыше 20 тыс. видов (по другим данным,… …   Энциклопедический словарь

  • Орхидные* — (орхидеи, ятрышниковые, Orchideae или Orchidaceae) обширное семейство однодольных растений, состоящее из многолетних трав различного вида с весьма своеобразными цветами. По образу жизни О. бывают сапрофитные, наземные и эпифитные. Первые наиболее …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Орхидные — (орхидеи, ятрышниковые, Orchideae или Orchidaceae) обширное семейство однодольных растений, состоящее из многолетних трав различного вида с весьма своеобразными цветами. По образу жизни О. бывают сапрофитные, наземные и эпифитные. Первые наиболее …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Орхидные — мн. Семейство однодольных многолетних травянистых растений, наземных и с воздушными корнями; ятрышниковые. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • ОРХИДНЫЕ — (ятрышниковые), семейство однодольных многолетних трав. Св. 20 тыс. видов (по др. данным, 35 тыс.), в обоих полушариях; наиб. обильны и разнообразны в тропиках Америки и Юж. Азии. Нек рые О. используют в пром сти (ваниль) и медицине (ятрышник);… …   Естествознание. Энциклопедический словарь

Книги

Другие книги по запросу «Орхидные» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»