Оксикислоты это:

Оксикислоты
        оксикарбоновые кислоты, органические соединения, содержащие в молекуле одну или несколько карбоксильных (–СООН) и гидроксильных (–ОН) групп, например оксиуксусная (гликолевая) кислота HOCH2COOH, α-оксипропионовая (молочная) кислота CH3CH (OH) COOH, β-оксипропионовая (гидракриловая) кислота HOCH2CH2COOH и др. О. — весьма реакционноспособные соединения. Они, например, при нагревании легко отщепляют воду, при этом в зависимости от строения О. образуются различные продукты: α-О. дают лактиды (циклические сложные эфиры), β-О. — непредельные кислоты, γ- и δ-О. — внутренние эфиры (Лактоны; см., например, Пропиолактон). О. могут быть получены окислением гликолей, содержащих хотя бы одну первичную группу –ОН, омылением оксинитрилов (См. Оксинитрилы), действием азотистой кислоты на аминокислоты и др. методами. О. и их производные широко представлены в природе (см. Молочная кислота, Миндальная кислота, Винные кислоты, Рицинолевая кислота), производные которой используются, например, в качестве лекарственных препаратов, в производстве азокрасителей.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Оксикислоты" в других словарях:

  • ОКСИКИСЛОТЫ — (спиртокислоты), соединения двойной функции, одновременно и спирты и кислоты, содержащие и водный остаток и карбоксильную группу. Смотря но положению ОН по отношению к СООН (рядом, через одно, два, три места) различают а , /? , у , б оксикислоты …   Большая медицинская энциклопедия

  • ОКСИКИСЛОТЫ — (гидроксикарбоновые кислоты) имеют в молекуле наряду с карбоксильной группой COOH гидроксильную группу OH, напр. HOCH2COOH (гликолевая кислота). Содержатся в растительных и животных организмах (молочная, лимонная, винная и другие кислоты) …   Большой Энциклопедический словарь

  • Оксикислоты — Гликолевая кислота  простейший представитель класса Оксикислоты (оксикарбоновые кислоты, гидрокискарбоновые кислоты)  карбоновые кислоты, в которых одновременно с …   Википедия

  • оксикислоты — (гидроксикарбоновые кислоты), имеют в молекуле наряду с карбоксильной группой СООН гидроксильную группу ОН, например НОСН2СООН (гликолевая кислота). Содержатся в растительных и животных организмах (молочная, лимонная, винная и др. кислоты). * * * …   Энциклопедический словарь

  • оксикислоты — карбоновые кислоты, содержащие в молекуле одну или несколько гидроксильных групп; промежуточные продукты метаболизма аминокислот, углеводов и жирных кислот …   Большой медицинский словарь

  • Оксикислоты — Общие свойства О. и общие способы их получения см. в ст. Спиртокислоты и Фенолокислоты. Отдельные представители см. Гликолевая кислота, Гидракриловая кислота, Молочная кислота, Рицинолевая кислота, Миндальная кислота, Мекониновая (Меконовая)… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ОКСИКИСЛОТЫ — (гидроксикарбоновые к ты, гидроксикис лоты), содержат в молекуле карбоксильную и гидроксиль ную группы. В статье рассмотрены алифатические О. (см. также Оксибензойные кислоты и Оксинафтойные кислоты). В зависимости от взаимного расположения групп …   Химическая энциклопедия

  • ОКСИКИСЛОТЫ — гидроксикислоты, органич. соединения, содержащие карбоксильную ( СООН) и гидроксильную ( ОН) группы и обладающие одновременно св вами карболовых к т и спиртов. Различаются по числу СООН групп (основность) и общему числу ОН групп, в т. ч. входящих …   Большой энциклопедический политехнический словарь

  • ОКСИКИСЛОТЫ — то же, что гидроксикарбоновые кислоты …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • оксикислоты — оксикисл оты, от, ед. ч. от а, ы …   Русский орфографический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»