Нож это:

Нож
        режущий инструмент в виде пластинки с одной острой стороной — лезвием. Древнейшие Н. (тонкие кремнёвые пластины с режущим краем) известны с эпохи верхнего палеолита. С освоением обработки металла кремнёвые Н. постепенно вытеснялись медными и бронзовыми, но окончательно были вытеснены только железными Н., распространившимися с начала железного века (См. Железный век). Появление железных Н. способствовало развитию различных промыслов, особенно связанных с обработкой дерева и кости. В античности известны и специальные виноградарские Н. Технология производства железных Н. достигла высокого уровня с конца 1-го тыс. н. э., когда (например, на Руси) появились Н. с многослойным самозатачивающимся лезвием, средняя часть которого изготовлялась из высокоуглеродистой стали, а наружные — из железа. В работе более мягкий металл стирался, стальная пластина выступала из лезвия, и Н. всегда оставался острым. К началу 12 в., в связи с развитием широкого производства Н., сложная технология изготовления многослойных Н. была вытеснена более простой — производством Н. с наварным стальным лезвием. Вместе с тем стали выделывать всё больше различных видов Н. специального назначения. Позднее, с развитием промышленного производства, термином «Н.» стали называть режущие элементы инструментов и машин.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Синонимы:

Смотреть что такое "Нож" в других словарях:

  • нож — нож/ …   Морфемно-орфографический словарь

  • НОЖ — а; м. 1. Инструмент для резания, состоящий из лезвия и ручки. Столовый нож. Перочинный нож. Удар ножом. Нарезать, отрезать ножом. Тупой, острый нож. Финский нож (короткий с широким лезвием, обычно носимый в ножнах). Приготовить, пустить под нож… …   Энциклопедический словарь

  • НОЖ — муж. ножик, ножичек; ножища; стальная, или наваренная сталью железная полоса, в черене, в колодке, для резанья. В ноже отличают: плашку или полосу, лист, и колодочку, черен; в плашке: лезо, лезвие, резь, острое ребро: обух, обушок, тупее, тупое,… …   Толковый словарь Даля

  • нож — без ножа зарезать, быть на ножах, приставать с ножом к горлу, приступать с ножом к горлу, тупым ножом резать. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. нож лезвие; чертилка, панга,… …   Словарь синонимов

  • нож — сущ., м., употр. часто Морфология: (нет) чего? ножа, чему? ножу, (вижу) что? нож, чем? ножом, о чём? о ноже; мн. что? ножи, (нет) чего? ножей, чему? ножам, (вижу) что? ножи, чем? ножами, о чём? о ножах 1. Нож это инструмент для резания, который… …   Толковый словарь Дмитриева

  • Нож —     Нож снится к разлуке, ссорам и убыткам в делах.     Ржавый нож означает неудовлетворенность в семейных делах или разрыв с любимым человеком.     Острый и полированный нож предвещает грядущие тревоги, сломанный – крушение всех надежд.    … …   Большой универсальный сонник

  • НОЖ — НОЖ, ножа, муж. Инструмент для резания, состоящий из лезвия и ручки. Столовый нож. Перочинный нож. || Режущая часть разных инструментов. Нож в мясорубке. ❖ Быть на ножах с кем (разг.) враждовать. Под ножом (умереть; разг.) умереть во время… …   Толковый словарь Ушакова

  • нож —      Не только древнейший предмет столового прибора, но и наиболее древний инструмент человечества, появившийся не менее как за 50 тысяч лет до н.э. Дифференциация ножей для разных целей началась еще в первобытное время. В эпоху неолита ножи… …   Кулинарный словарь

  • нож — НОЖ, а, муж. 1. Предмет для резания, состоящий из лезвия и ручки, а также режущая часть инструментов. Охотничий, столовый, перочинный н. Разрезной н. (для разрезывания бумаги). Штыкн. Н. мясорубки. Н. резака. Н. в спину (также перен.:… …   Толковый словарь Ожегова

  • Нож — орудие для резания: металлич. полоса с острым краем, закрепленная в черенке ручке. Имеется много разновидностей Н., различающихся по форме и по функциям: столовый, с тупым закругленным лезвием; кухонный; мясницкий, с массивным лезвием; столярный… …   Российский гуманитарный энциклопедический словарь

  • Нож — см. Оружие и орудия труда …   Библейская энциклопедия Брокгауза

Книги

Другие книги по запросу «Нож» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»