Моечная овощная машина это:

Моечная овощная машина
        машина для мойки помидоров, огурцов и др. овощей перед переработкой или отправкой их на реализацию. Используемая в СССР машина (рис.) имеет ковш для загрузки овощей вручную в планчатый моечный барабан, погруженный в водяную ванну и имеющий внутри шнек, который перемешивает при мойке овощи, продвигает их к выходному концу барабана и сбрасывает на транспортёр для выгрузки овощей в тару. Машина снабжена шприцевым устройством для окончательной мойки овощей на транспортёре чистой водой и насосом для подачи воды в это устройство и заполнения ванны. Рабочие органы М. о. м. приводятся в действие электродвигателем мощностью 2,8 квт. Производительность её до 2 т/ч.
        Моечная овощная машина: 1 — загрузочный ковш; 2 — моечный барабан; 3 — шприцевое устройство; 4 — транспортёр; 5 — электродвигатель; 6 — насос; 7 — водяная ванна.
        Моечная овощная машина: 1 — загрузочный ковш; 2 — моечный барабан; 3 — шприцевое устройство; 4 — транспортёр; 5 — электродвигатель; 6 — насос; 7 — водяная ванна.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Моечная овощная машина" в других словарях:

  • КУХНЯ — КУХНЯ, помещение, предназначенное для приготовления пищи. В зависимости от назначения обслуживать семью или коллектив К. имеют различное устройство и оборудование, и объем сан. требований к ним не одинаков. Общие сан. требования. Главное внимание …   Большая медицинская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»