Мирабель это:

Мирабель
        группа сортов сливы (См. Слива) с мелкими, округлыми или овальными плодами, чаще жёлтыми, с плотной высокосахаристой мякотью; косточка хорошо отделяется от мякоти. Наиболее известны сорта: Мирабель Нанси, Мирабель маленькая (мелкоплодная), Мирабель сентябрьская.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Синонимы:

Смотреть что такое "Мирабель" в других словарях:

  • МИРАБЕЛЬ — (фр. по им. города Мирабо). Род мелких очень вкусных слив, растущих во Франции и на Рейне, а также в средней полосе России. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. МИРАБЕЛЬ сорт вкусных некрупных слив.… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • МИРАБЕЛЬ — сорта сливы (мирабель Нанси, мирабель маленькая и др.) французского происхождения. Плоды мелкие, шаровидные или овальные, чаще желтые, со сладкой мякотью и отделяемой косточкой. Урожай до 80 кг с дерева …   Большой Энциклопедический словарь

  • мирабель —      Западноевропейское и старое русское название раннеспелой желтой кислой сливы, известной ныне под названием алыча или ткемаль. Используется в кондитерской промышленности для приготовления варений, джемов, мармеладов, желе, обладающих тонким,… …   Кулинарный словарь

  • мирабель — вишнеслива, слива Словарь русских синонимов. мирабель сущ., кол во синонимов: 2 • вишнеслива (1) • сл …   Словарь синонимов

  • мирабель — и, ж. mirabelle f. от назв. местечка Мирабо (mirabeau ) на юге Франции. 1. Сорт сливы с мелкими ароматичными плодами желтого цвета; слива этого сорта. БАС 1. Сорт слив и чернослива. Вавилов 1856. Между разными родами слив больших, Кандитеры… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • МИРАБЕЛЬ — МИРАБЕЛЬ, мирабели, мн. нет, жен. (франц. mirabelle). Порода сливы с мелкими плодами желтого цвета. || собир. Плоды этого дерева. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • МИРАБЕЛЬ — МИРАБЕЛЬ, и, жен. Сорт мелкой кисловатой сливы. | прил. мирабелевый, ая, ое и мирабельный, ая, ое. Мирабелевое варенье. Мирабельная косточка. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • Мирабель — У этого термина существуют и другие значения, см. Мирабель (значения). ? Мирабель …   Википедия

  • мирабель — я; м. [франц. mirabelle] Сорт сливы с мелкими кисловатыми плодами жёлтого цвета; // собир. плод такого дерева. Варенье из мирабели. Сушёная м. ◁ Мирабельный; мирабелевый, ая, ое. М ое дерево. М ое варенье. * * * мирабель группа сортов сливы… …   Энциклопедический словарь

  • МИРАБЕЛЬ — группа сортов сливы. Плоды мелкие, округлые или овальные, чаще жёлтые , с плотной высокосахаристой мякотью, от к рой хорошо отделяется косточка. Наиб. известны сорта: Мирабель Нанси, Мирабель маленькая (мелкоплодная), Мирабель сентябрьская …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

Книги

Другие книги по запросу «Мирабель» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»