Мерланг это:

Мерланг
(Odontogadus merlangus)
        рыба семейства тресковых. Длина тела 30—35 см. Нижняя челюсть короче верхней. М. распространён в Атлантике у побережья Европы; в Чёрном море — особый подвид. Обитает в прибрежной зоне, не совершая значительных миграций. Половой зрелости достигает в 1—2 года. Нерест порционный, наиболее массовый в декабре — марте. Икра пелагическая. Мальки держатся в поверхностных слоях воды. Молодь питается планктоном, взрослые — мелкой рыбой.
        Рис. к ст. Мерланг.
        Рис. к ст. Мерланг.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Синонимы:

Смотреть что такое "Мерланг" в других словарях:

  • Мерланг — Научная классификация …   Википедия

  • Мерланг — рыба, похожая на пикшу, мясо ее содержит 0,2 1,6% жира, 13 21,9% белка. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • МЕРЛАНГ — (Odontogadus merlangus), рыба сем. тресковых. Единств, вид рода. Дл. до 68 см, обычно 30 50 см. Спинных плавников 3, хвостовой без выемки, анальных 2, первый из них длинный. Подбородочный усик маленький или его нет. Распространён в Северном,… …   Биологический энциклопедический словарь

  • мерланг — сущ., кол во синонимов: 2 • рыба (773) • тресковый (8) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Мерланг — м. 1. Рыба семейства тресковых, широко распространённая в прибрежной зоне Европы. 2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3. Кушанье, приготовленное из такого мяса. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • мерланг — мерл анг, а …   Русский орфографический словарь

  • черноморский мерланг — Juodosios jūros merlangas statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Merlangius merlangus euxinus angl. whiting rus. мерланка; черноморский мерланг ryšiai: platesnis terminas – merlangai …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • обыкновенный мерланг — paprastasis merlangas statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Merlangius merlangus merlangus angl. whiting rus. обыкновенный мерлан; обыкновенный мерланг ryšiai: platesnis terminas – merlangai …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • Подсемейство Трескоподобные (Gadinae) —          Трескоподобные имеют более стройное тело, чем налимоподобные, с тремя спинными и двумя анальными плавниками. Хвостовой плавник у них хорошо обособлен, усечен или с выемкой по заднему краю. Икринки не содержат жировой капли, брюшные… …   Биологическая энциклопедия

  • Семейство тресковые —         Лабиринт островков и шхер, густым сомкнутым венком тянущихся вдоль норвежских берегов, представляет направляющемуся с юга на север путешественнику совершенно иную картину, когда он достигнет тех высоких широт, где летом по ночам горы… …   Жизнь животных


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»