Ломбардский орех это:

Ломбардский орех
(Corylus maxima)
        кустарник или дерево рода лещины семейство лещиновых. Л. о. дико растет на Балканском полуострове и на юго-востоке Европы. Культивируют его как плодовое, изредка как декоративное растение в Европе, Малой Азии (Турция) и Северной Америке, в СССР разводят в Крыму и Закавказье. В культуре известен со времён Древней Греции и Рима как орехоплодное растение. Имеется много культурных сортов. Орехи крупные, напоминают по вкусу миндаль, содержат 50—60% жира, около 15% белка; используются в кондитерской и пищевой промышленности.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Смотреть что такое "Ломбардский орех" в других словарях:

  • Орех — У этого термина существуют и другие значения, см. Орех (значения) …   Википедия

  • орех ломбардский — didysis lazdynas statusas T sritis vardynas apibrėžtis Lazdyninių šeimos augalas (Corylus maxima), vedantis valgomus riešutus. Paplitęs Europos pietuose. atitikmenys: lot. Corylus maxima; Corylus tubulosa angl. giant filbert; Lambert nut; red… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • ФУНДУК — ломбардский орех, орехонос из рода лещин, вые. значительно больше обыкновенной лещины (лесного ореха). Распространен по всем субтропикам СССР. Плоды Ф. очень богаты жиром (ок. 70%) и используются в кондитерском производстве, а также потребляются… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • Лещина — Запрос «Орешник» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Лещина …   Википедия

  • Орешник — ? Лещина Цветущая лещина обыкновенная Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Кла …   Википедия

  • лещина — ы; ж. = Орешник. Заросли лещины. ◁ Лещинный, ая, ое. Лещиновый, ая, ое. Л ые листья. Л ые кусты. * * * лещина (орешник), род кустарников, реже деревьев семейства берёзовых. Около 20 видов, в Евразии и Северной Америке; образуют подлесок в хвойно… …   Энциклопедический словарь

  • Орехи — Фундук Каштаны Орешки корейского кедра. В строго научном смысле орехами не являются, однако такое название закрепилось за ними в кулинар …   Википедия

  • Чинарик — Фундук Каштаны Орешки корейского кедра. В строго научном смысле орехами не являются, однако такое название закрепилось за ними в кулинар …   Википедия

  • ЛЕЩИНА — орешник (Corylus), род растений сем. берёзовых, часто выделяемый в особое сем. лещиновые (Corylaсеае). Кустарники, реже деревья. Тычиночные цветки в повислых серёжках, пестичные двухцветковые дихазии, в пазухах кроющих чешуи, собранных в общее… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ЛЕЩИНА — орешник, распространенный в СССР кустарник до 6 м выс., а иногда (орешник древовидный или медвежий) до 15 м и более. Различают 5 классов орешника: 1) лесной орех, лещина, дикорастущий в виде подлеска орешник, плоды к рого (орехи) употр. в пищу и… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»