Крупная чёрная порода

Крупная чёрная порода
        свиней, порода универсальной продуктивности, выведенная в начале 19 в. в Англии путём скрещивания местных длинноухих свиней с неаполитанскими и китайскими чёрными свиньями. В СССР завезена из ГДР, разводится как плановая порода. Свиньи К. ч. п. мясо-сального типа, крепкой конституции, используются для откорма до мясных, беконных и жирных кондиций. Взрослые хряки весят 250—300 (до 400) кг, матки 200—220 (до 300) кг. Плодовитость маток 10—12 поросят за опорос, молочность 60—70 кг. Молодняк при мясном откорме к 6—7-месячному возрасту весит 90—100 кг при затрате корма 4,5 кормовой единицы на 1 кг привеса. Чистопородных крупных чёрных свиней разводят в племсовхозах РСФСР, УССР и БССР, используют в промышленном скрещивании с крупной белой породой. В Англии К. ч. п. разводят в основном для скрещивания с крупной белой породой. В Центральной Европе известна под названием корнуэльской.
         Лит.: Волкопялов Б. П., Свиноводство, 4 изд., Л., 1968.
         И. И. Кругляк.
        Хряк крупной чёрной породы.
        Хряк крупной чёрной породы.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "Крупная чёрная порода" в других словарях:

  • крупная чёрная порода — Свинья крупной чёрной породы. крупная чёрная порода свиней, универсальной продуктивности. Выведена в XIX в. в Англии скрещиванием местных длинноухих свиней с неаполитанскими и китайскими свиньями. Современные крупные чёрные свиньи густого мясо… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • КРУПНАЯ ЧЁРНАЯ ПОРОДА — свиней, универсальной продуктивности. Выведена в 19 в. в Англии скрещиванием местных длинноухих свиней с неаполитанскими и китайскими свиньями. Совр. крупные чёрные свиньи густого мясо сального типа, крепкой конституции. Грудь широкая и глубокая …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • КИАНСКАЯ ПОРОДА — кр. рог. скота, мясного направления. Происходит от древнеримского белого короткорогого скота. Назв. получила от осн. местообитания долины Валь ди Кьяна (Италия). У ж ных длинное, округлое туловище, небольшая, с короткими рогами голова. Спина и… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • кианская порода — крупного рогатого скота, мясного направления. Происходит от древнеримского белого короткорогого скота. Название получила от основного местообитания — долины Валь ди Кьяна (Италия). У животных длинное, округлое туловище, небольшая, с… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Свиноводство —         отрасль животноводства (См. Животноводство); разведение свиней для получения мяса, сала, кож и других продуктов. С. имеет большое народно хозяйственное значение. На долю С. приходится свыше 20% валовой продукции животноводства и 10% всей… …   Большая советская энциклопедия

  • Ризеншнауцер — Ризеншнауцер. Ризеншнауцер. Ризеншнауцер, гигантский шнауцер, немецкая порода служебных собак; самый крупный представитель группы . Его предки — немецкие пастушьи собаки с всклокоченной шерстью разнообразного окраса; не исключается родство с …   Энциклопедия «Животные в доме»

  • ПОРОДЫ СВИНЕЙ — В мире св. 100 П. с. Осн. породы (более 75% породных свиней) большинства стран Европы крупная белая, или йоркширы (Италия, Австрия, Венгрия, Польша, Чехословакия, Франция, Великобритания), и ландрас (Дания, ФРГ, Норвегия, Нидерланды, ГДР, Швеция …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Колли — Длинношёрстная колли. Длинношёрстная колли. Колли, шотландская овчарка, порода служебных собак из группы . Используется для караульной и розыскной служб, а также как собака поводырь. Наиболее распространена в Великобритании. Включает… …   Энциклопедия «Животные в доме»

  • Миттельшнауцер — Миттельшнауцер. Миттельшнауцер. Миттельшнауцер, средний шнауцер, старинная немецкая порода сторожевых и декоративных собак, старейший представитель группы . Выведен в скотоводческих районах Баварии и Вюртемберга, где его использовали как… …   Энциклопедия «Животные в доме»

  • Ши-тцу — Ши тцу. Ши тцу. Ши тцу, собака хризантема, старинная порода декоративных собак. Выведена в Китае в XVII в. скрещиванием пекинеса с лхасским апсо. Почиталась, как собака, приносящая счастье, и императоры содержали её во дворце в качестве талисмана …   Энциклопедия «Животные в доме»


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»