Нонозы

Нонозы
алдозы (см. Глюкозы) состава C9H18O9; известны: 1) α-глюко-Н. и d-манно-Н. α-Глюко-Н. получается при восстановлении лактона α-глюконононовой кислоты (Фишер), в виде бесцветного сиропа; трудно растворима в спирте, легко — в воде, обладает слабым правым вращением, неспособна бродить, дает гидразон, плавящийся с разложением при 195° — 200°; 2) d-манно-Н., получена Фишером и Пассмором (1900 г.) при восстановлении лактона d-манно-нононовой кислоты; кристаллизуется из горячего спирта (96 %) в шаровидных аггрегатах с темп. плав. 130°, обнаруживает вращение а20D = + 50°; с дрожжами бродит так же легко, как d-глюкоза; дает гидразон, мало растворимый в холодной воде, легко — в горячей, с темп. плав. 223° (с разлож.).
П. Гр.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Смотреть что такое "Нонозы" в других словарях:

  • Нонозы — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете …   Википедия

  • Глюкозы — (хим. [В статье этой излагаются: 1) Строение глюкозы и фруктозы и реакции их. 2) Общие формулы глюкозоподобных веществ и стереохимические отношения. 3) Описание триоз, пентоз и гексоз глюкозы, фруктозы, сорбинозы и маннозы. 4) Синтез Э. Фишера… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Нонит — 9 атомный спирт состава C9H20O9, получается (Фишер) восстановлением α глюко нонозы (см.), кристаллизуется в виде кустиков бесцветных маленьких призм и табличек, с темп. плав. 194°, не имеет восстановляющих свойств, легко растворим в горячей воде …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Углеводы — I Углеводы (синонимы: глициды, глюциды, сахариды, сахара) обширный, наиболее распространенный на Земле класс органических соединений, входящих в состав клеток всех организмов и абсолютно необходимых для их жизнедеятельности. Углеводы являются… …   Медицинская энциклопедия

  • МОНОСАХАРИДЫ — углеводы, представляющие собой по лигидроксиальдегиды (альдозы) и полигидроксикетоны (ке тозы) общей ф лы С n Н 2n О n ( п =3 9), в к рых каждый атом С (кроме карбонильного) связан с группой ОН, и производные этих соед., содержащие разл. др.… …   Химическая энциклопедия

  • УГЛЕВОДЫ — углеводы, глициды, группа природных органических соединений, в большинстве случаев соответствующих формуле Cm(H2O)n. У. делят на простые и сложные; по другой классификации — на моносахариды, олигосахариды и полисахариды. Простые У.… …   Ветеринарный энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»