Лакмус

Лакмус
добывается из лишаев Rocella tinctoria, Lecanora tartarea и пр., из которых готовится также орсин и орсеин. Под влиянием кислорода воздуха и аммиака красящее вещество этих растений дает орсеин, в присутствии же соды или поташа при этих условиях получаются красящие вещества Л. Для приготовления Л., по Жели, поступают следующим образом. Измельченные растения смешивают с половинным (по весу) количеством поташа и смачивают несколько раз мочой, насыщенной углекислым аммонием, или водным раствором этой соли. Через 3 дня масса принимает рыжий оттенок, через 20-25 дней она становится ярко-красной, а через 30 — синей; лучшего качества Л. получается через 40 дней. Массу после этого смешивают с мелом и гипсом, формуют в небольшие кубики и высушивают, так что в продажном Л., кроме собственно красящих веществ, всегда встречаются аммиачные соли, поташ, мел, гипс, известь и пр. При действии на орсин влажного воздуха, в присутствии аммиака и соды, тоже получается Л. Что касается очистки Л., см. Индикаторы. Наиболее полное исследование лакмуса сделано Кеном (Kane). Он выделил из Л., главным образом, четыре вещества: азолитмин, эритролитмин, эритролеин и спамолитмин. Азолитмин представляет бурый порошок, не растворимый в спирте и мало растворимый в воде; легко растворяется в щелочах и дает синее окрашивание. По Кену, состав его C9H10NO5; другие красящие вещества Л. не содержат азота. Жерар предполагает, что он образуется непосредственно при действии аммиака и воздуха на орсин или при окислении орсеина. По Жерару, этот окислительный процессе идет скорее и легче в присутствии углекислых щелочей, что и объясняет необходимость поташа при фабричном изготовлении Л., именно образующийся в первую фазу орсеин при действии аммиака и кислорода на растительный пигмент лишаев в дальнейшем дает азолитмин. Эритролитмин — вещество красного цвета, плохо растворимое в воде и эфире и хорошо растворимое в спирте, из которого может быть кристаллизовано. С аммиаком дает соединение синего цвета, нерастворимое в воде. Эритролитмин растворим в крепких, щелочах с синим цветом. Состав его, до Кену, С13Н22О6, и он есть продукт окисления эритролеиновой кислоты. Эритролеин не растворим в воде, растворяется в эфире и спирте с красным цветом, со щелочами дает красное окрашивание. Состав его С13Н22О2. Спаниолитмин схож с азолитмином. Состав С9Н7O8. Сернистый водород в момент выделения, хлористое олово и пр. восстанавливают эти вещества и обесцвечивают. Азолитмин, напр., дает бесцветное вещество лейказолитмин; на воздухе оно быстро окисляется и вновь приобретает окраску. Азолитмин и эритролитмин, взболтанные в воде, при пропускании хлора обесцвечиваются и дают хлоропроизводные. По Кену, наиболее существенной составной частью Л. (как индикатора) являются азолитмин и эритролитмин, спаниолитмин встречается редко, а эритролеин со щелочами дает красное окрашивание. О лакмусовой бумаге — см. Индикаторы.
С. Я. Вуколов. Δ.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

См. также в других словарях:

  • ЛАКМУС — (нем. Lackmusz, от пер. lak красная краска, и Musz сок, морс). Синяя краска, добываемая из некоторых лишаев, для чего их подвергают брожению. Краснеет от кислот, почему и служит для химических разведок. Словарь иностранных слов, вошедших в состав …   Словарь иностранных слов русского языка

  • ЛАКМУС — (от голландского lakmoes), красящее вещество, добываемое из некоторых лишайников. Водный раствор применяют как индикатор химический (в кислой среде окрашен в красный, в щелочной в синий цвет) …   Современная энциклопедия

  • ЛАКМУС — (от нидер. lakmoes) красящее вещество, добываемое из некоторых лишайников. Водный раствор применяют как индикатор при кислотно основном титровании (в кислой среде окрашен в красный, в щелочной в синий цвет) …   Большой Энциклопедический словарь

  • ЛАКМУС — ЛАКМУС, краска, в нейтральных водных растворах имеющая фиолетовый оттенок; используется для определения кислотности (становится красной) или щелочности (становится синей). Наиболее часто используется в виде лакмусовой бумаги в качестве кислотного …   Научно-технический энциклопедический словарь

  • ЛАКМУС — ЛАКМУС, лакмуса, муж. (от лат. lacca musci) нарост на мхе) (хим.). Сине лиловая краска, служащая для изготовления лакмусовой бумаги. || То же, что лакмусовая бумага. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ЛАКМУС — ЛАКМУС, а, муж. Красящее растительное вещество, раствор к рого в щелочной среде окрашивается в синий цвет, а в кислой среде в красный. | прил. лакмусовый, ая, ое. Лакмусовая бумага (пропитанная раствором лакмуса и меняющая свой цвет под действием …   Толковый словарь Ожегова

  • ЛАКМУС — муж. добываемая из ягеля Liche rocella лиловая краска, краснеющая от кислот, и потому служащая для химических разведок. Лакмусовый, к лакмусу относящийся Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • Лакмус — индикатор рН. При щелочной реакции окрашивает среду в синий цвет, при кислой в красный, в точке перехода (рН 6,8) цвета среды не изменяет (бесцветный). Используют для ориентировочной оценки рН среды, чаще в виде лакмусовой бумажки. (Источник:… …   Словарь микробиологии

  • Лакмус — добывается из лишаев Rocella tinctoria, Lecanora tartarea ипр., из которых готовится также орсин и орсеин. Под влиянием кислородавоздуха и аммиака красящее вещество этих растений дает орсеин, вприсутствии же соды или поташа при этих условиях… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • ЛАКМУС — ЛАКМУС, красящее вещество, применяемое в качестве индикатора (см. Индикато ■рц). Добывается из лишайников, принадлежащих к родам Roccella и Lecanora: R. tin ctoria (Канарские, Азорские о ва), R. fuci formis (Африка, Цейлон, Индия), Ochrole… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Лакмус — Эта статья  о красящем веществе. О группе см. Лакмус (группа). Лакмус …   Википедия