- Триолеин
-
см. Олеиновая кислота.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
Триолеин
Смотреть что такое "Триолеин" в других словарях:
триолеин — trioleinas statusas T sritis chemija formulė (C₁₇H₃₅COOCH₂)₂CHOCOC₁₇H₃₅ atitikmenys: angl. triolein rus. триолеин ryšiai: sinonimas – 1,2,3 propantriiltrisoktadekanoatas … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
триолеин — триолеиновоглицериновый эфир … Cловарь химических синонимов I
триолеиновоглицериновый эфир — триолеин … Cловарь химических синонимов I
Глицерин — I (хим., Glycérine фр., glycerin нем. и англ.) С2Н3О2 = С2Н5(ОН)2 открыт в 1779 г. Шееле, заметившим, что при кипячении оливкового масла с глетом, кроме свинцового пластыря (свинцового мыла, т. е. свинцовой соли жирных кислот), получается еще… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Жиры — Название Ж. дают естественным продуктам, находимым в животных и растительных тканях, обладающих следующими свойствами: они бывают или жидкими (оливковое масло, ворвань) при обыкновенной температуре, или плавятся при сравнительно низкой… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Миндальное масло — добывается гидравлическим прессованием на холоде молотого миндаля (сладкого и горького, Prunus amygdalus dulcis и amara). Прессование производится дважды. Жмыхи от сладких миндалей находят применение в косметике, в качестве М. отрубей, а от… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Олеин — (хим.) C3H5(O.COC17H33)3 или триолеин см. Олеиновая кислота … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Жиры, химические соединения — Название Ж. дают естественным продуктам, находимым в животных и растительных тканях, обладающих следующими свойствами: они бывают или жидкими (оливковое масло, ворвань) при обыкновенной температуре, или плавятся при сравнительно низкой… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Жиры́ — (синоним: нейтральные жиры, триглицериды) сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших или средних жирных кислот, главная составная часть животных жиров и растительных масел, присутствуют во всех животных и растительных тканях, в питании… … Медицинская энциклопедия
Кожа — I Кожа (cutis) сложный орган, являющийся наружным покровом тела животных и человека, выполняющий разнообразные физиологические функции. АНАТОМИЯ И ГИСТОЛОГИЯ У человека площадь поверхности К. равна 1,5 2 м2 (в зависимости от роста, пола,… … Медицинская энциклопедия
