Земляника это:

Земляника
Земляника (Fragaria vesca L.). Этим именем называют у нас также видF. elatior Ehrh., а также и другие разводимые в садах. Культура З. началась весьма недавно, а именно с XV, а местами и с XVIст. Греки и римляне не занимались этою культурою. Прежде всего началиразводить настоящую или. лесную З. (F. vesca). Она даже была перевезенав жаркие страны, где она в горных местах прекрасно принялась ираспространилась. Так на о-ве Бурбоне в 1801 г. она разрослась местамитак обильно, что во время зрелости ее плодов нельзя было ступить незапачкав ног красною мякотью. Американские виды перенесены в Европусравнительно поздно: виргинская попала в Англию только в 1629 г., ачилийская - введена во Францию в 1715 г. Теперь разводимые и притомлучшие сорта произошли от помеси американских с европейскою лесною идругими. В России культура З. началась еще позже, может быть отчастивследствие того, что она родится у нас в необыкновенном изобилии:,лесная - в сев. и средней России, a Fr. collina (степная клубника) - ввост. и южн. России, где она особенно ароматна и так обильна, что молококобылиц, пасущихся на нетронутых степных лугах, имеет иногда клубничныйаромат. Никто, однако же, у нас не пробовал разводить степную клубникуискусственно. Еще в сороковых годах нашего века разведение З. в Россииограничивалось почти исключительно Москвою, Петербургом и зап.областями. А. Бекетов.

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Синонимы:

Смотреть что такое "Земляника" в других словарях:

  • Земляника — Земляника …   Википедия

  • ЗЕМЛЯНИКА — одна из самых распространённых ягод, особенно на приусадебных участках. Наиболее благоприятными для произрастания земляники являются районы умеренного климата; в СССР выращивается почти повсеместно от крайнего севера до юга, но гл. обр. в… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • земляника —      Русская национальная, самая почитаемая лесная ягода. Была основой для приготовления варенья и левишников особой сухой пастилы (приготавливалась только в Костроме и ее окрестностях). Из земляники делали также обычную пастилу, сушили ягоду… …   Кулинарный словарь

  • Земляника — Земляника. ЗЕМЛЯНИКА, род многолетних травянистых растений (семейство розоцветные). Около 50 видов, в Евразии и Америке. В культуре в основном земляника садовая (часто ее неверно называют клубникой). Выращивают в Западной Европе, Азии, Австралии …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • Земляника — ЗЕМЛЯНИКИН ЗЕМЛЯНИЦЫН Фамилии образованы от одного из ягодных прозвищ Земляника. (Э) (Источник: «Словарь русских фамилий». («Ономастикон»)) …   Русские фамилии

  • земляника — земляничка, ягода, розоцветный, виктория Словарь русских синонимов. земляника сущ., кол во синонимов: 5 • виктория (18) • …   Словарь синонимов

  • ЗЕМЛЯНИКА — род многолетних травянистых растений семейства розоцветных. Ок. 50 видов. Выращивают в основном землянику садовую, редко клубнику. Ягоды съедобны, содержат сахара, органические кислоты, витамин С. Урожайность 60 100 ц и более с 1 га …   Большой Энциклопедический словарь

  • ЗЕМЛЯНИКА — ЗЕМЛЯНИКА, земляники, мн. нет, жен. Травянистое растение из семейства розоцветных. || Душистые сладкие ягоды этого растения. Собирать землянику в лесу. Варенье из земляники. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ЗЕМЛЯНИКА — ЗЕМЛЯНИКА, и, жен. Многолетнее травянистое растение сем. розоцветных, дающее сладкие ягоды красного цвета, а также его ягоды. Лесная з. Садовая з. | прил. земляничный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • ЗЕМЛЯНИКА — (Fragaria), род многолетних травянистых растений сем. розовых. Растения одно и двудомные, цветки обое и однополые. Ок. 50 видов, в Евразии и Америке, в СССР 7. Широко распространены 3. лесная (F. vesca) и 3. зелёная, или полуница (F. viridis). В… …   Биологический энциклопедический словарь

Книги

  • Земляника, Н.А.Рыбицкий. В книге рассказывается о сортах земляники, размножении и посадке растения, уходе и сборе урожая, а также о борьбе с вредителями и болезнями земляники… Подробнее  Купить за 1880 руб
  • Земляника, Андрей Канавщиков. Новая книга стихотворений Андрея Канавщикова ЗЕМЛЯНИКА представлена, прежде всего, философской и любовной лирикой. Внимание к окружающему миру, его тонкое понимание сочетаются в творчестве… Подробнее  Купить за 362 руб
  • Земляника, . Москва, 1957 год. Издательство иностранной литературы. Издательский переплет. Сохранность хорошая. Настоящая брошюра представляет собой русский перевод руководствапо культуре земляники,… Подробнее  Купить за 123 руб
Другие книги по запросу «Земляника» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»