Донник

Донник (Melilotus L.) - род растений из сем. бобовых в подсем.мотыльковых. Сюда относятся около 20 видов однолетних и многолетних травс тройчатыми листьями (как у клевера) и мелкими цветками в коротких илидлинных кистях; цветки обыкновенно желтые, реже белые и у немногихголубые. Боб маленький, нераскрывающийся, с 1 - 3 семенами.Распространены вообще в умеренном и подтропическом поясах Старого света,причем один только вид широко распространился и по Новому свету. Многиевиды обладают запахом кумарина (как, напр., у Зубровки) и содержатгорько-соленые вкусовые вещества, в особенности однолетний вид М.coerulea Lam., Д. голубой, идущий на приготовление зеленого сыра; часторазводится в садах ради своего аромата; его голубые цветы собраныголовками на длинных ножках. Все виды Д. принадлежат к лучшим медоноснымрастениям, почему и употребительны в пчеловодстве, а также и как хорошиекормовые травы. По северной и средней России очень часто встречаются,как сорные травы, два вида: Д. белый - М. alba L. - двухлетнее растение,весьма удобно разводимое на легких, не бедных известью, почвах инечувствительное к засухе и морозу, но по содержанию в нем кумарина,трудно переносимого животными, мало пригодное для хозяйства. Чтобыпомочь в этом отношении, следует пораньше скашивать - когда Д. не вышефута; тогда укос в зеленом виде (1000 - 2135 пд. с десят.), поступаетдля корма лошадей, но в небольшом количестве. Соотношение питательныхвеществ: в зеленом корме - 1:2,7 а в сене - 1:4, 2. б) Аптечный, желтый(М. officinalis Lam); - содержит в себе много кумарина и потомунепригоден как кормовое растение, но может быть разводим как медоносноеи имеет лекарственное значение - служит для приготовления мелилотногопластыря. Кроме рода М., название Д. присваивается в разных губернияхPoccии еще следующим растениям, отчасти напоминающим Д. по внешнемуоблику. Epilobium angustHfolium L. (кипрей, иван-чай), Galium verum L.(желтый подмаренник), Juniperus sabina L. (казачий можжевельник),Pimpinella saxifraga (бедренец, камнеломка), Spiraea Ulmaria и Sp.Aruncus (таволга), Thiaspi arvense (ярутка).