Пальмы

Пальмы (Palmae Endl.) - сем. однодольных растений, порядкапочаткоцветных (Spadicitlorae), отличающееся мощным развитиембольшинства своих представителей, а потому и названное Линнеем Princepesмежду другими растениями. Большинство П., действительно, громадныедеревья, с мощным колоновидным стеблем, несущим на своей верхушке густуюкрону колоссальных вечнозеленых листьев; листья редко бывают цельные,чаще же рассеченные, перисто или пальчато (веерно), почему и П.обыкновенно в садоводстве подразделяются на перистые в веерные.Колонновидный стебель достигает у некоторых П. до 30 - 40 м. высоты и1/2-3/4, (y Metroxylon Rumphii) метра толщины. Междоузлия в таком стеблеобыкновенно короткие, так что вся поверхность стебля является покрытойвыдающимися и Нередко неровными рубцами от отмерших листьев. Иногда жеповерхность стебля является сплошь покрытой влагалищами и черешкамиотмерших листьев. На таких остатках у некоторых П. развиваются еще шипы,колючки и острые иглы. Подобные же образования находятся у некоторых П.(Astrocaryum, Calamus) и на самом стебле, а у Acanthorhiza. Mauritiaaciileata в острые шипы превращаются придаточные корни. Только у весьманемногих П. стебли бывают крайне неразвитыми; такова, напр., Zalacca(П., растущая на о-вах Малайского архипелага), Phytelepbas (П. втропической Америке, доставляющая так наз. растительную слоновую кость).У этих П. крона крупных перистых листьев прикрепляется прямо у земли. УCalamus, так называемого испанского тростника, стебель, напротив того,очень длинный и тонкий, с вытянутыми междоузлиями; такой стебельнапоминает собой обыкновенный тростник. Он свободно держаться в воздухене может, и обыкновенно прикладывается к другим деревьям; иногдацепляясь за них своими шипами и иглами. Перекидываясь с ветки на ветку,такая П. представляет лиану. У других видов тонкий стебель цепляется припомощи тонких колючих остроконечных листьев. стебель у П. обыкновеннопростой, не ветвистый, только у некоторых видов Hyphaene (H. thebaica,H. coriacea) слабо вильчато-ветвистый, на подобие пандана. Впрочем; умногих П. ветви развиваются под землей, или у самой поверхности земли,представляя так называемые побеги. Такие П. растут зарослями. УChamaedorea elatior такие побеги достигают 1 м. длины, а у MetioxylonRamphii они бывают до того длинны, что переходят из одного владения вдругое, а так как по обычаям той страны, где растет Metroxylon, порослисчитаются принадлежащими не тому хозяину, на земле которого они выросли,а тому, которому принадлежит произведшее их растение, то зачастуюприходится судьям разрешать спор о принадлежности порослей Melroxylonтому или другому хозяину. Корни у П. вообще тонки, ветвисты; главныйкорень живет недолго и вскоре заменяется придаточными корнями.Придаточные корни развиваются и на стебле. Нередко с каждымвегетационным периодом из основания междоузлий развивается новый кругпридаточных корней, которые быстро растут вниз и разветвляются в земле,представляя опору для стебля (таковы, напр. у Iriartea). Листья весьмахарактерны для П.; они состоят из черешка, с громадным, иногдастеблеобъемлющим влагалищем, и из пластинки. Пластинка собственноцельная, но будучи в почке перисто или пальчато сложенной, она потом,при распускании листа, разрывается по складкам и является у взрослоголиста пальчато (веерно) или перисто разрезной; представляя как бысложный лист. Только у весьма немногих видов пластинка остается цельной,да и у других, веерных или перистых П., пластинка не сразу становитсяразрезной; первые листья на молодом растеньице и у таких П. обыкновенноцельные. Листья вообще необычайно красивы, и ради них только П.разводятся у нас в оранжереях и в комнатах. Иногда листья достигаютгромадных размеров. Они долго вечны, и, постепенно умирая, начиная ссвоей верхушки, долго остаются на стебле; особенно же долго остается отних черешок и влагалище; влагалище расщепляется иногда даже на отдельныесосудисто-волокнистые пучки, так что поверхность стебля является одетойволокнистым покровом (например у Latania); наконец, и влагалищесваливается, и от листа остается только рубец. Достигшие возмужалости,П. цветут. Многие из них цветут из года в год, некоторые же (Melroxylon,Corypha) только раз во всю свою жизнь. У таких П. на верхушке стебляразвивается громадное соцветие и стебель, по созревании плодов,отмирает. Цветки у пальм вообще мелкие, невзрачные (у некоторых видовпахучие), собранные в колоссальные соцветия, початки. Початок бываетпростой или ветвистый; при простом початке развивается, иногда довольнокрупный, кроющий лист, так называемое крыло; на ветвистых початкахкроющие листья (крылья) развиваются при каждой ветви. Возникают початкиобыкновенно в пазухи листьев и достигают полного развития или тогда еще,когда эти листья живы и зелены (в таких случаях, напр. у Sabalumbtaculifera, початки находятся в самой кроне листьев), или тогда,когда листья увяли и свалились (в таких случаях, напр. у Euterpeprecaloria, початки находятся под кроной). поверхность початка илигладкая, или ямчатая; в ямках сидят цветки. Цветки располагаются илиредкой спиралью, по одиночке, или группами. Цветки обоеполые илиоднополые (в одних и тех же початках цветки и мужские, и женские, илитолько одного какого-либо пола; даже сами растения однодомные идвудомные). Цветок состоит из слаборазвитого, зеленого, желтоватогооколоцветника (о 6 листках), 6-3 многих тычинок и 3 плодолистиков.Листки околоцветника иногда срастаются между собой и к ним прирастаюттычинки. В женских цветках тычинки превращаются в стаминодии.Плодолистики или остаются свободными, и тогда в цветке три пестика, илисрастаются вместе в один пестик. Завязь одногнездая или многогнездая, вкаждом гнезде по одной семянопочке. Плод - ягода, костянка или орех, иногда (у Lodvicea) колоссальныхразмеров; большей частью с одним только семенем, содержащим большойбелок (endospermum) консистенции рога или кости (напр. у финиковой П.);иногда белок состоит из тонкостенных клеточек, богатых маслом. Зародышоб одной семянодоле, часть которой остается, при прорастании семени, вбелке. Прорастание семени для П. весьма характерно, так как у громадногобольшинства П. зародыш выносится из семени удлиняющейся нижней частьюсемянодоли в землю. Эта часть семянодоли одевает зародыш в виде чехла; вземле зародыш развивает корни и листья; листья, пробивая чехол, выходятна поверхность земли, зеленеют и начинают ассимилировать углерод; доэтого же времени зародыш питается белком семени, высасывая его припомощи оставшейся в нем части семянодоли, превращающейся в губчатоетело. Всех П. насчитывается около 1100 видов; они свойственныпреимущественно более теплому климату Старого и Нового Света. В Южн.Европе растет только одна П.. так наз. карликовая (Chamaerops humilis).Северная граница распространения П. проходит в Старом Свете по южн.Испании, Корсике. Южн. Италии, Греции и через южн. часть Малой Азии пограничным горам Афганистана. Гималайским горам, через Ю Китая на Корею ив южн. часть Японии; в Новом Свете сев. граница идет по южн. Калифорнии,через Аризону, Мексику и по 36