КОЧАННАЯ КАПУСТА это:

КОЧАННАЯ КАПУСТА

одно из наиболее распространенных в СССР овощных раст. Из сортов К. к. наибольшее значение имеет белокочанная, меньшее краснокочанная. Есть ранние, средние и поздние сорта; ранние созревают (в нечерноземной полосе) в открытом грунте с первых чисел июля, поздние-в сентябре и октябре. К. к. требует глубокой зяблевой пахоты и удобренной почвы. Удобрение-один навоз или навоз в половинной дозе с добавкой минеральных удобрений. Навоз вывозится осенью или весной, рано запахивается и боронуется. Для борьбы с сорняками нужно 1-2 раза произвести обработку культиваторами до высадки рассады. Из семян К. к. в парниках или на специальных рассадниках-грядах-предварительно выращивается рассада (1-11/2-месячное раст. с 4-5 листьями), к-рая после окончательного наступления теплой погоды (середина мая-начало июня) высаживается на постоянное место на расстоянии от 60 до 90 см в зависимости от сорта. После посадки рассада в тот же день поливается, вторую поливку делают только при засушливой погоде; в дальнейшем ведется прополка сорняков, рыхление междурядий, окучивание и борьба с вредителями. Урожай К. к. сильно колеблется; при наличии наиболее благоприятных климатических и почвенных условий, выполнении всех требований агроправил он м. б. доведен до 50 т и выше с 1 га.


Сельскохозяйственный словарь-справочник. — Москва - Ленинград : Государстенное издательство колхозной и совхозной литературы «Сельхозгиз». . 1934.

Смотреть что такое "КОЧАННАЯ КАПУСТА" в других словарях:

  • КОЧАННАЯ КАПУСТА — овощная культура, одна из форм капусты огородной …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • кочанная капуста — кочанная капуста, овощная культура, одна из форм капусты огородной …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • КАПУСТА САВОЙСКАЯ — Это двулетнее растение. Кочан образуется из гофрированных, морщинистых, пузырчатых, тонких листьев, кочан рыхлый. Существуют и листовые формы. Наибольшее распространение получила савойская кочанная капуста. Листья ее имеют зеленую окраску с… …   Энциклопедия семян. Овощные культуры

  • Капуста (род) — Капуста огородная ( …   Википедия

  • КАПУСТА — (Brassica), род одно и двулетних трав семейства крестоцветных, или капустовых, насчитывающий, вероятно, ок. 100 видов. Кроме собственно капусты, к нему относятся многие другие важные сельскохозяйственные культуры, в т.ч. горчица, брюква, репа,… …   Энциклопедия Кольера

  • Капуста белокочанная — Запрос «Капуста» перенаправляется сюда. Cм. также другие значения. ? Капуста огородная Белокочанная разновидность капусты Научная классификация …   Википедия

  • Капуста — Запрос «Капуста» перенаправляется сюда. Cм. также другие значения. ? Капуста огородная Белокочанная разновидность капусты Научная классификация …   Википедия

  • Капуста огородная — Запрос «Капуста» перенаправляется сюда; см. также другие значения. ? Капуста огородная …   Википедия

  • КАПУСТА — овощное и кормовое раст., повсеместно распространенное в СССР. В севообороте идет в первый год по свежему удобрению. Наилучшие условия возделывания: влажный климат, пойменные плодородные почвы, луговые нилины, богатые суглинки. В средней и сев.… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

  • КАПУСТА — (Brassica), род растений (одно , дву или многолетних) сем. крестоцветных. Ок. 35 видов, в Евразии и Сев. Африке, большинство в Средиземноморье. В СССР ок. 10 видов. Растения длинного дня, само и перекрёстноопыляемые. Многие виды овощные, кормовые …   Биологический энциклопедический словарь

Книги



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»