ЗЕРНООЧИСТКА

отделение от зерна всех посторонних примесей (мякина, земля, семена сорняков, семена др. культурных раст. и т. д.). З.-важнейшее мероприятие при подготовке зерна к сдаче государству, к посеву, хранению и размолу. Различают две степени З.: первичную-черновую и вторичную-сортировку. Первую З. производят сейчас же после обмолота на простых молотилках, пропуская вороха через веялку; вторую-тотчас же, а если количество рабочих рук в бригаде недостаточно, по окончании обмолота. Вторая З.-сортировка-производится на сортировках "Триумф" с соответствующим набором сит, на триерах, сортировальных цилиндрах, змейках и на сложных зерноочистительных установках. Наряду со сложными зерноочистительными установками у нас в СССР имеются целые зерноочистительные фабрики, напр. фабрика при Хомутовской группе семенных х-в в Воронежской обл. См. Зерноочистительные машины, Зерноочистительные установки.